3ºaño. Actividad Nº8

Sistemas heterogéneos.

Métodos de separación de fases

Son métodos que permiten separar las fases de un sistema heterogéneo cada uno de ellos se basa en las propiedades físicas de cada fase.

Cada método está pensado para un tipo particular de sistema teniendo en cuenta el estado de agregación en que se encuentran los componentes  del sistema.

ª     Tamización: es un método que se utiliza para separar sistemas heterogéneos donde se encuentran dos sólidos con gránulos de diferente tamaño, el instrumento utilizado es el tamiz, el grano más fino pasa por la malla del tamiz y el más grueso queda encima de la malla.

    

   Filtración: se utiliza para separar sistemas formados por un sólido y un líquido, como por ejemplo: café y agua.

ª     Imantación: es un método indicado para separar dos sólidos, si uno de ellos tiene la propiedad de ser atraído por un imán. Ejemplo: arena y limaduras de hierro. 

ª     Decantación: es un método que puedes aplicar cuando las fases de un sistema están formadas por dos o más líquidos que no se mezclan, a los que los llamaremos  no miscibles, como ejemplo usaremos el agua y el aceite. 

ª     Centrifugación: es un método que se utiliza para separar un líquido de un sólido, siempre que el sólido sea finamente dividido y quede disperso en el agua, como por ejemplo: agua con tiza.

ª     Sedimentación es un método que se utiliza cuando tengo una fase sólida muy fina que se encuentra en suspensión en una fase líquida, ejemplo se puede utilizar cuando se tiene agua turbia (pequeñas partículas de tierra).

Ejercicios de aplicación.

1-Para  los siguientes sistemas indica:

i-Método de separación de fases utilizarías si necesitas separar cada uno de sus componentes, (puedes  necesitar más de uno).

ii-Menciona cantidad de fases y los componentes que contiene cada sistema.

a. Agua, limaduras de hierro y azufre en polvo.
b. Talco, aceite, cinc en polvo y agua.
c. Yodo, cobre limado y carbón en polvo.
d. Acetona y agua.

1-Dar un ejemplo de un sistema:

a. Homogéneo de cinco componentes.
b. Heterogéneo de tres fases y un componente.
c. Con dos fases líquidas, una sólida y cuatro componentes en total.